Авитаминоз витамина Д
31.10.2019Интересно, что витамин Д – это целая группа веществ, самым важным из которой принято считать витамин Д2 (эргокальциферол) и витамин Д3 (холекальциферол). Значительная часть витамина образуется в кожных покровах под воздействием солнечных лучей, меньшая часть поступает в организм ребенка с едой. Соответственно, зимой, когда прием солнечных ванн ограничен, потребность в витамине Д увеличивается, а вместе с этим и требования к рациону.
Наибольшая концентрация витамина Д приходится на продукты животного происхождения, такие как:
- печень трески и палтуса;
- морская рыба (в том числе сельдь);
- свиная и говяжья печень;
- в рыбьем жире;
- яичные желтки;
- молочные продукты – сливочное масло, сыры, творог.
В растительных продуктах витамин Д можно найти в:
- орехах;
- зелени (особенно петрушке);
- семечках;
- картофеле.
Норма витамина Д для детей младшего возраста значительно выше, чем для детей более старшего возраста:
- Дети до года – 10 мкг
- Дети 1 – 6 лет – 10 мкг
- Дети 7 – 17 – 2,5 мкг
Источник – Институт питания РАН
Это объясняется тем, что организм в период младенчества очень сильно растет. А так как витамин Д принимает непосредственное участие в формировании костной системы ребенка, потребность организма в нем максимальна. Соответственно, нехватка витамина Д в первую очередь наносит ущерб костям и зубам ребенка.
Симптомы авитаминоза Д у детей следующие:
- быстрая утомляемость
- плохой сон
- слабость и боль в мышцах
- боль в костях
- кариес
- потеря зрения
- уменьшение массы тела
Среди причин авитаминоза Д – недостаточное количество ультрафиолетового излучения, которое получает ребенок; отсутствие в рационе продуктов, богатых витамином Д; нарушение работы внутренних органов, при котором витамин Д плохо синтезируется.
Острая нехватка витамина Д может привести к болезни под названием рахит. Рахит проявляется в следующем:
- замедление процесса прорезывания зубов, закрытия родничка.
- размягчение плоских костей черепа с уплощением затылка; формирование наслоений в области теменных и лобных бугров («квадратная голова», «лоб Сократа»).
- деформация лицевого черепа (седловидный нос, высокое готическое небо).
- искривление нижних конечностей, деформация таза.
- изменения форм грудной клетки.
- нарушение сна, потливость, раздражительность.
Что может сделать родитель, чтобы предотвратить дефицит витамина Д у своего ребенка? Самое главное – проводить большое количество времени на воздухе и следить за рационом ребенка. В периоды, когда солнце не активно, или же в регионах, где количество световых дней мало, может потребоваться дополнительный прием витамина Д. В данном ключе, для детей младенческого возраста крайне важно быть под наблюдением педиатра. Только врач может назначить прием витамина Д, вовремя распознать его дефицит и подобрать корректное лечение.